Λιώνουμε μισή μπανάνα μέσα σε ένα πλαστικό σακουλάκι. Διαλύουμε σε 1 κουταλάκι υγρό πιάτων μισό κουταλάκι αλάτι και προσθέτουμε 100 ml νερό. Μέσα στο σακουλάκι προσθέτουμε το μισό διάλυμα και μεταφέρουμε λίγο από το μίγμα σε δοκιμαστικό σωλήνα. Τέλος προσθέτουμε οινόπνευμα αργά για να διαστρωματωθεί. Το DNA φεύγει από το υδατικό διάλυμα και κινείται προς την αλκοόλη.